Cabras por pipá

Por Periodista 23

En Pescadería, distrito municipal en la provincia Barahona, no hay peces, sino muchas cabras.   Las hay ahora por pipá, porque la Asociación de Productores de Leche "La Cabrita" recibió financiamiento por 11 millones de pesos del Gobierno para triplicar su producción de queso y yogurt. Son cabras de buena raza productoras de leche. Van a procesar diariamente 300 litros de leche.   Creada hace dos años, esta asociación sin fines de lucro está integrada por una docena de familias pobres pero emprendedoras. Su presidenta, la joven Rosiris López nos contó su historia, nos habló de su entusiasmo, de su disposición de ayudar para que otros se animen y monten también su empresa.   Pescadería ha sido por muchos años una comunidad combativa, organizada socialmente y muy activa en la defensa de sus derechos. Hace poco estuvimos allí. Se sentía la alegría. La esperanza acariciaba con calidez sureña.   ¿Mucho o poco dinero en presupuesto?, ¡no importa!, lo que cuenta es el cariño gubernamental hacia las familias y negocios. Cuida a la gente. Cambia la vida.